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  • 醫生推薦10種護眼食物

    時(shí)間:2018-10-10 16:19來(lái)源:廈門(mén)眼科中心編輯:huang瀏覽:

    【文章導讀】人們常常認為視力衰退是衰老或眼睛疲勞的必然結果。但實(shí)際上,健康的生活方式可以明顯降低眼睛發(fā)生問(wèn)題的風(fēng)險。 10種護眼食物 1、綠葉蔬菜 綠葉蔬菜含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)

      人們常常認為視力衰退是衰老或眼睛疲勞的必然結果。但實(shí)際上,健康的生活方式可以明顯降低眼睛發(fā)生問(wèn)題的風(fēng)險。
     
      10種護眼食物
     
      1、綠葉蔬菜
     
      綠葉蔬菜含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì),也是對人體有益的維生素C的良好來(lái)源。
     
      有名的綠葉蔬菜包括:菠菜、羽衣甘藍。
     
      2、胡蘿卜
     
      胡蘿卜富含維生素A和β-胡蘿卜素。 β-胡蘿卜素使胡蘿卜呈現橙色。
     
      維生素A在視力中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。它是一種稱(chēng)為視紫紅質(zhì)的蛋白質(zhì)組分,可幫助視網(wǎng)膜吸收光。研究β-胡蘿卜素在視力中是混合起作用的,人體需要這種營(yíng)養素來(lái)制造維生素A。
     
      3、柑橘類(lèi)水果
     
      柑橘類(lèi)水果含有豐富的維生素C,就像維生素E一樣,維生素C是AOA推薦用來(lái)抗擊與年齡有關(guān)的眼睛損傷的抗氧化劑。
     
      富含維生素C的柑橘類(lèi)水果包括:檸檬、桔子、柚子。
     
      4、紅薯
     
      像胡蘿卜一樣,紅薯富含β-胡蘿卜素。它們也是抗氧化維生素E的良好來(lái)源。
     
      5、魚(yú)
     
      許多魚(yú)類(lèi)都含有豐富的ω-3脂肪酸。油性魚(yú)類(lèi)是在它們的腸道和身體組織中含有油的魚(yú),吃它們會(huì )提供更高水平的富含ω-3的魚(yú)油。含有有益水平的omega-3的魚(yú)包括:金槍魚(yú)、三文魚(yú)、鱒魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、鳀魚(yú)、鯡魚(yú)。
     
      一些研究發(fā)現魚(yú)油可以逆轉干眼癥,經(jīng)常對著(zhù)電腦的上班族非常適合~
     
      6、牛肉
     
      鋅含有豐富的鋅,這與長(cháng)期保持眼睛健康有關(guān)。鋅可以幫助延緩與年齡有關(guān)的視力下降和黃斑變性。
     
      眼睛本身包含高水平的鋅,特別是在視網(wǎng)膜和視網(wǎng)膜周?chē)难芙M織中。如雞胸肉和豬里脊肉也含有鋅,但含量低于牛肉。
     
      7、雞蛋
     
      雞蛋是葉黃素和玉米黃質(zhì)的良好來(lái)源,可以減少與年齡有關(guān)的視力喪失的風(fēng)險。雞蛋也是維生素C和E以及鋅的良好來(lái)源。
     
      8、堅果和豆類(lèi)
     
      堅果也含有豐富的ω-3脂肪酸。堅果還含有高水平的維生素E,可以保護眼睛免受年齡相關(guān)的損害。
     
      對眼睛健康有益的堅果和豆類(lèi)包括:核桃、巴西堅果、腰果、花生、扁豆。
     
      9、種子
     
      像堅果和豆類(lèi)一樣,種子富含歐米茄-3,是豐富的維生素E來(lái)源。
     
      富含歐米茄-3的種子包括:嘉種子(類(lèi)似芝麻,外殼柔軟,鈉含量低,是高含量的抗氧化劑) 、亞麻籽。
     
      10、水
     
      毫不奇怪,對生命至關(guān)重要的液體對眼睛健康也是至關(guān)重要的。喝大量的水可以防止脫水,這可能會(huì )減少眼睛干澀的癥狀。

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